Тонкие блинчики на кислом молоке - универсальный рецепт для всей семьи. Друзья, Масленица в разгаре, поэтому опять и снова с удовольствием готовим для домашних удивительно нежные, румяные и тонкие блинчики. На этот раз на кислом молоке. Чем же хорош именно этот рецепт?
Блинчики на кислом молоке, пошаговый рецепт с фото на 276 ккал
Если у вас прокисло молоко - это еще не значит, что нужно спешить его вылить, ведь из него можно приготовить уйму вкуснейших блюд. Сегодня делюсь с вами рецептом приготовления блинов из прокисшего молока. Именно из кислого молока блины получаются невероятно вкусными, тонкими, кружевными и нежными.
Кружевные оборочки пышущих жаром блинов — непременная эстетическая приправа любимого кушанья: радость глазу и отдохновение сердцу. Что уж говорить о празднике для желудка! О блинах можно писать трактаты, а уж рецептов их приготовления за века собрано на целую библиотеку. Ведь не сыскать сегодня семьи, где бы не хранились в кулинарной книге два-три базовых рецепта. И был прав. Рассказать что-то новое о блинах можно разве что молодым хозяйкам — приобщить, так сказать, к секретам традиционной русской кухни.
О проекте. О нас пишут. Как мы работаем. Принципы работы.